【ぶどう酵母】バケット＆エピ

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おいしそう！

おはようございます。パン教室ひまわり@仲町台*yukariです。今日は朝からお仕事。パン屋の朝は早いですね昨日は朝からぶどう酵母でバケット生地を仕込みました。いろいろ試行錯誤しながら成形。焼き上がりは… 右は帯切れしたものの、久しぶりに納得の出来でしたそして同じ生地でエピ… こちらは、まだまだな感じですね yukari iPhoneからの投稿...