大根菜のちりめんざんしょう レシピあり

大根菜のちりめんざんしょう
  1. おいしそう!

土井先生の今日の 料理のレシピ 自分用にメモ ごめんちゃい →ܫ← (材料) 大根葉 100g しらす干し 70g 塩 小さじ1/2 サラダ油 大さじ2 粉山椒 小さじ1 ①サラダ油大さじ1でしらす干しを炒める ②大根葉を刻む ③しらすの水分が飛んでカラッとなったら取り出す ④サラダ油大さじ1を追加し葉を入れ塩を入れ炒める ⑤しらすを戻して共になじませる ⑥取り出し粗熱が取れた......