大根葉のふりかけに梅干しが合う♪

0

おいしそう！

新鮮な大根葉が手に入りました。大根葉を利用する時はだいたい油で炒めて甘辛く味付けします。でもちょっと大根葉独特の苦みがありますよね。今回さらに味付けを濃く、ふりかけに。オレンジペーシさんのレシピは　こちらお弁当のごはんのふりかけでしたら上手く１本分の葉っぱを頂けそう☆ でももう一歩何かを追加したくて、梅干し！を合わせたところ、甘い・しょっぱい・苦い酸っぱいが合体し、とてもいい......