鶏きのこバーグ レシピあり

鶏きのこバーグ
  1. おいしそう!

(分作りやすい量) 鶏ひき肉 600g エリンギ 1パック 玉ねぎ  1/2個 卵    2個 <A> パン粉  大さじ4 塩    小さじ1 こしょう 少々 ① エリンギ、たまねぎをみじん切り ② ①以外を全て合わせて混ぜる ③ 粘りが出たら①を加えて混ぜる ④ 小判型にまとめてサラダ油を敷いて焼く   (蓋を使い蒸し焼き) 今月のオレペの付録が「週末仕込みで 平日ラクする晩ごはん」。 そちらか......