すし酢が意外にマスト

すし酢が意外にマスト
  1. おいしそう！

あ～、なんだか油断していたら全然アップしないまま １週間が過ぎてしまった。 どちらかというと土曜日も仕事で、残業もあってと 切羽詰まった状況の方が色々作り置きが捗るような・・・。 という訳で、簡単な１品をあれこれ。 胡瓜とカニカマと玉ねぎのスライスをマヨで和えただけ。 行正り香さんの本から学習したことで、 マヨで味付けする時、すし酢を合わせる。 味が引き締まります。 保存性も少し高まるのではないで......