我が名は全農の鶏塩1%レシピ

我が名は全農の鶏塩1%レシピ
  1. おいしそう!

ネットニュースに飛んできた全農のXの呟き。 鶏モモに1%の塩をしてペーパで包んで保存し焼くだけ。 鶏の余分な水分と、一緒に臭みも抜けているような。 塩豚同様、旨味が濃縮して、これが最近鶏レシピでは 一番美味しいと感じている。 我が名は全農の登場のしかたが(笑)( *´艸`)...