和田明日香さんのキラキラサニーレタスのサラダ

和田明日香さんのキラキラサニーレタスのサラダ
  1. おいしそう！

なにがキラキラかと言いますと、 ちぎったサニーレタスに、 塩→酢→オイルの順で「手」で混ぜながら ふんわり混ぜていくと・・・・ 徐々に葉っぱがキラキラ輝いてきて、 なるほどなるほど、とちょっと笑ってしまいました。 手で混ぜることがポイントだと思いますが、 有元葉子さんのブランド、ラバーゼではサラダを 混ぜる専用の道具もありますよね。 こうして順番に混ぜるサラダの美味しさを知ると、 葉っぱのサラダに......