学校の菜園からお馬さん用にと持ってきてくれたニンジンのほかに立派なニンジンを持ってきてくれてぷっちくん。
これを何にしたいって聞いたら『肉じゃが!』と言われたのでニンジン入りの肉じゃがを作りました。
やっぱり野性味あふれる香りの強いニンジンでした。
皮をむいて切っている間ニンジンの香りが漂います。
実はかあちゃん、子供のころからニンジンが苦手。
ご飯の時食べなくていつも怒られていました。・・......
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北海道で沢山の動物に囲まれて暮らしています。小3の息子と旦那のために毎日苦手なお料理頑張り中です。