レシピブログ
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おそらく、本年は、これが最後の投稿 今月、MuseKitchenの前日に行った、男塾の実習の紹介です。 ①ポーク・ファルシー ②白菜のサラダ ③きのこのピラフ ④ブロッコリーのスープ 全部、公開します。 (1)ポーク・ファルシー 《材料》 豚ヒレ肉 600g・・・1cmの厚さに切り開き、大きくのりのように 塩 少々 広げ、肉たたきでたたいて平らにし、塩、 ......
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