レシピブログ
そら豆としらすを使い、さっぱり仕上げたコロッケです。 <材料> ・そら豆 ・じゃがいも ・しらす ・長ネギ ・バター ・パン粉 ・小麦粉 ・卵 ・塩 ・胡椒 ・レモン 長ネギはみじん切りにし、バターを溶かしたフライパンで炒めます。 ここにしらすを入れ、一緒に炒め合わせておきます。 そら豆は、茹でて皮をむいておきます。 じゃがいもも、一口大に切り茹でます。 茹......
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