トマトの梅出汁びたし レシピあり

トマトの梅出汁びたし
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    おいしそう!

姉の家から、たっくさんのプチトマトをもらいました。 そのまま食べてももちろん美味しいですが、ほんとにたくさんあるので、まずは梅干しを入れた出汁にひたしてみました。 <材料> ・プチトマト ・大葉 ・梅干し ・出汁 ・醤油 ・塩 プチトマトは、味がしみ込みやすいように、おしりに十字の切りこみを入れます。 出汁に、醤油、塩、叩いた梅干しを入れます。少し濃いめの味付けに仕上げ......

simpleさん

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思いついたその日にすぐできるような、手に入りやすいシンプルな食材、そして、シンプルな作り方をベースに日々の料理を作っています。