じゃがいもと枝豆のアンチョビ炒め レシピあり

じゃがいもと枝豆のアンチョビ炒め
  1. 7
    おいしそう！

またまたじゃがいもを使った料理になってしまいました。 ＜材料＞ ・じゃがいも ・枝豆 ・アンチョビ ・塩 ・胡椒 じゃがいもは、一口大に切り、茹で、しっかり水分をきっておきます。 枝豆も茹で、さやから出しておきます。 アンチョビは、４～５等分位に切ります。 フライパンにオリーブオイルを入れ、まずじゃがいもに軽く焼き色をつけます。 枝豆も入れ軽く炒めたら、アンチョビを入れ......

ｓｉｍｐｌｅさん

ｓｉｍｐｌｅさん

思いついたその日にすぐできるような、手に入りやすいシンプルな食材、そして、シンプルな作り方をベースに日々の料理を作っています。