最小の材料で山形のだしを作ってみたレシピあり

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おいしそう！

先日、クックパッドさんから、麺のレシピコンテスト用に麺つゆをいただいたんですが、たくさんいただいた他のものでレシピを考えたので、こちらは使わないままだったのでこの麺つゆで、山形のだしを作ってみました。山形のだしは、キュウリとナス他は好きな野菜をたくさん入れて作るご飯のお供にとっても合うものです。ナスの皮は、割と固かったので、今回はむいちゃいました。包丁使いのうまい人なら包丁で細かく......