イノシシ肉のニンニク味噌漬け レシピあり

イノシシ肉のニンニク味噌漬け
  1. 4
    おいしそう！

遠方のお友達から、獲れたてのイノシシ肉を沢山頂いたので、とりあえずは　　　　　　イノシシ肉のニンニク味噌漬け時々新鮮なイノシシ肉や鹿肉を送ってくださる猟師さん。イノシシ肉が皮つきのままドカン！と届いたので、午前中はお肉屋さんになった気分でお肉を切り分け、焼肉用、チャーシュー用、みそ漬け用と分け、チャーシュー用は２回分以上取れ、焼肉用もがっぽり。比較的薄手のお肉をニンニク味噌漬けにした。イノシシ肉と...

jiabさん

jiabさん

ひとり暮らしのダイエッター。好奇心旺盛で一度気になったら何でも試さずにはいられない。カンタン♪手軽で健康的にカロリーを抑えたおいしい料理をいつでも模索中。珍しい各国料理や身近な素材での低カロリー食を中心に毎日悪戦苦闘中。ダイエットレシピに限らず、日々のレシピやおひとりさまのぐーたらダイエッターの生活を書き散らします。