レシピブログ
ウチには立派?なオーブンがあるのに、パンを焼くことを考えたことがなかった 初めての自家製パン バタールワタシが中学生のころ、ウチのおかんがパン作りにハマった。洋裁はプロ級で洋装店からのオーダーも受けていたし、その後パッチワークやダネラ(手で刺して作る絨毯)づくりにもハマったりして、究極まで突き詰めるタイプの母。ガキの頃はそんな母が作るパンをあったりまえのように食べていたけど、今だにワタシはパ...
もちもち! 玄米ごは...
甘くてしょっぱい やみ...
鮭のちゃんちゃん焼き風...
米粉100%のパン
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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