レシピブログ
なんだか無性に赤ワインが飲みたくなって久々に赤ワインを開けました【ピノ ネロ ラ クポーラ 2011】北イタリアのミディアムワインです。枯れた色合いで、酸味と渋みがあり、果実感はそんなにないタイプ。ブルゴーニュグラスで飲むと酸味が際立ち綺麗な味わいに。ボルドーグラスで飲むとしっかりとした味に感じました。おつまみです。【生ハム】一体いつぶり~!?の生ハムですこちらも私が無性に食べたくなって買って来......
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