【ドイツから来ました】

【ドイツから来ました】
  1. おいしそう！

こんばんは！ 三谷良子＠子連れOK天然酵母パン教室サロンドファリーヌ です ☆ 鎌倉のベルグフェルドでよく買う大好きなパン プンパニッケル ドイツの有名なライ麦パンです 生徒さんに「プンパニッケルは家でも作れますか？」と聞かれて 作ってみよう！と思い、いろいろと調べてみました 頭の中で エア試作を繰り返し、これでどうかな？と作ってみたら あら、ここはドイツ？ という感じの仕上がり テフロン加工......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/