パルミジャーノレッジャーノ セミナー

パルミジャーノレッジャーノ セミナー
  1. おいしそう!

こんばんは! 三谷良子@子連れOKパン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です パルミジャーノレッジャーノ チーズ協会 のセミナーに参加しました 9月レッスンではパルミジャーノを使ったケークサレをご紹介する予定ですが、チーズ協会とのタイアップのレッスンなのですよ チーズのレクチャーの後 西麻布のイタリアンレストラン ペルグリーノ 高橋シェフによる料理のデモンストレーションを受けました 前......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン&料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです  http://www.r-farine.com/