クリスマスのお菓子　スペキュロス

クリスマスのお菓子　スペキュロス
  1. おいしそう！

こんばんは！ 三谷良子＠子連れOKパン教室 ＆ 料理教室サロンドファリーヌin横浜です スペキュロス をご存知ですか？ スペキュロスとは、フランドル地方（ベルギー西部、オランダ南部、フランス北部にまたがる地域）を代表するお菓子です もとはパン・デピスをルーツにすると言われ、聖ニコラの祝日（12/6）を祝うお菓子として、この聖人をかたどってつくられていました 今ではフランドル地方だけでなく、ヨー......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン＆料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです　　http://www.r-farine.com/