フルーツメレンゲ レシピあり

フルーツメレンゲ
  1. おいしそう!

三谷良子@パン教室 & 料理教室サロンドファリーヌin横浜です  ハウス お酢と果汁のペースト ビネ果 が発売されました! フルーツ&ビネガーをペーストにした調味料で、甘酸っぱい濃縮ジャム といった感じです。 <ざくろ>・<マスカット>・<ピンクグレープフルーツ>があります。 お菓子に使いたい!と思って、フルーツメレンゲを作りました。 卵白1個分で、たくさん作れて簡単。 コーヒーにも合いますが、......

ファリーヌさん

ファリーヌさん

横浜市栄区でパン&料理教室を開いています 横浜市本郷台にある「サロンドファリーヌ」は、製パンの研究を深めてきた三谷良子が家庭でできるパン作りとパンによく合うお料理をご紹介する教室です。 「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに美味しい物の向こう側にあるワクワクをお届けしています。 HPはこちらです  http://www.r-farine.com/