天然酵母パン　持ち帰りの生地でパン作り！レシピあり

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おいしそう！

昨日の天然酵母パン教室では、復習を兼ねて自宅で焼く用の生地を仕込みます。天然酵母は、発酵に時間がかかるので、レッスンでは、前日に先生が仕込んでいる生地で、成形と２次発酵→焼成までをします。そして、自宅で焼く用の生地を仕込むことで、パン作りの一連の作業を学べるシステムなんです。だいたい朝の１０時くらいに仕込むので、早ければ、当日の夜、焼くことが出来ます！もちろん、冷蔵庫などで......