クック井上【塩辛と梅おかかのおつまみ】からの【超簡単!塩辛と梅おかかの絡めるだけパスタ】 レシピあり

クック井上【塩辛と梅おかかのおつまみ】からの【超簡単!塩辛と梅おかかの絡めるだけパスタ】
  1. おいしそう!

昨日の 【梅おかかバーニャカウダ】 <材料> 梅干し・・・大1個(たたいておく) 粉かつお・・・小さじ2/3 オリーブオイル・・・大さじ1 ミョウガ・・・1個みじん切り スダチ・・・1/4個果汁 昆布茶・・・小さじ1/2 醤油・・・小さじ2/3 これに塩辛をプラス(ただし、臭みの少ない新鮮なフレッシュなモノ。お土産でもらったやつとか、小料理屋や小売店でお手製で作ってて分けてもらったものとかが......

クック井上。さん

クック井上。さん

お笑いコンビ、ツインクルのツッコミ担当。 お笑い芸人活動と同時に、食を語れる料理芸人として、料理教室の講師や食のイベントMCも。 TBS【はなまるマーケット】や雑誌【週刊女性】では“最強料理芸人”として紹介され、テレビ朝日【「ぷっ」すま】やTBS【爆問パニックフェイス】の料理芸人対決コーナーでは優勝するなど、活躍の場を広げている。 キャッチフレーズは“1000のレシピを持つ最強料理芸人”