クック井上。レシピ【アサリとチンゲン菜の台湾屋台風】レシピあり

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おいしそう！

親父から家庭菜園で作っている新鮮チンゲン菜が届きました。キレイに整列しています♪ 今日はそれを使って、昔食べた台湾料理の味を思い出しながら、作ってみます。材料は応用してみましたー。クック井上。レシピ【アサリとチンゲン菜の台湾屋台風】 ①フライパンに胡麻油・ニンニク・アサリを入れ強火に。 ②洗ったチンゲン菜をあまり水を切らずに入れ、紹興酒・オイスターソースを入れたら2分蓋をする。 ③塩......

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: クック井上。さん

お笑いコンビ、ツインクルのツッコミ担当。お笑い芸人活動と同時に、食を語れる料理芸人として、料理教室の講師や食のイベントMCも。 TBS【はなまるマーケット】や雑誌【週刊女性】では“最強料理芸人”として紹介され、テレビ朝日【｢ぷっ｣すま】やTBS【爆問パニックフェイス】の料理芸人対決コーナーでは優勝するなど、活躍の場を広げている。キャッチフレーズは“1000のレシピを持つ最強料理芸人”