ミンスミート・クリスマス準備☆ レシピあり

ミンスミート・クリスマス準備☆
  1. 5
    おいしそう!

mincemeat イギリスのクリスマスには欠かせない、ミンスミートを仕込みました☆とはいっても作るのは初めて…本物では、ケンネ脂を使用するのだそう。。。でも今回は溶かしバターで代用です。しかもかなり少なめ。つまりかなり自己流になってしまいました。 ◎ミンスミート◎----------------------------------------------......

Emiさん

Emiさん

いろんなフランス家庭で自家製のジャムや保存食を食べさせてもらっているうちに、いつしか『瓶』の虜に。。。 今は日本で手に入る身近な食材を使って、いろんな瓶詰を試作中です♪