47瓶目
ナッツ&ハニー・・・なんともスウィートな名前❤。。。^^母のかねてからの要望で作りました❤一度イタリア産のナッツの蜂蜜漬けを食べて以来、すっかり母のお気に入りに。。。なんとも嬉しそうな顔で食べていたのをよく覚えています^^。でもね、そんなに気軽に買えるようなお値段ではなく・・・かなりご無沙汰。ちょうど岐阜県のおいしい蜂蜜をいただいたので作ってみました......
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いろんなフランス家庭で自家製のジャムや保存食を食べさせてもらっているうちに、いつしか『瓶』の虜に。。。
今は日本で手に入る身近な食材を使って、いろんな瓶詰を試作中です♪