減塩・低たんぱく　フレンチ 【きのこのポタージュ】 レシピあり

減塩・低たんぱく　フレンチ 【きのこのポタージュ】
  1. おいしそう！

・マッシュルーム 15ｇ・しめじ 15ｇ・まいたけ 15ｇ・じゃがいも 50ｇ・バター 10ｇ・ハインツ コンセントレーテッドブイヨン無塩 30cc・水 120cc・オリーブ油 少々イタリアンパセリ 1枚①きのこ類と薄切りにしたじゃがいもを弱火でじっくりバター炒めをする。②ブイヨン と水でスープを作り、......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ！と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。