減塩・低たんぱく 【無塩バルサミコ・ドレッシング】 レシピあり

減塩・低たんぱく 【無塩バルサミコ・ドレッシング】
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    おいしそう!

・バルサミコ 大匙4・オリーブ油 大匙4・砂糖 大匙4・レモン汁 大匙1・胡椒 小匙1(お好みで)・にんにくのすりおろし 小匙1/2①鍋にすべての材料を混ぜ、沸騰しないように温め、砂糖が溶けるまで混ぜる②冷まして出来上がりお久しぶりです。今日は私が日ごろ使っているドレッシングの紹介です。(写真手前に写っているのがドレッシングです^^)減塩のドレッシングも良いのですが、ど......

幸太郎さん

幸太郎さん

IgA腎症という病気のため、減塩・低たんぱくの食事制限をしています。何より大好きな食べ歩きがあまり出来なくなりましたが、それなら自分で作ってしまえ!と好きな料理を減塩・低たんぱくにアレンジする毎日。工夫すれば美味しいもの食べられますよ。