0518 lunch box レシピあり

人数：1人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

おはようございます！金曜日！1週間、長いようで短い〜♪ 今日のお弁当は、豚角煮弁当〜！昨日、帰ってきてから寝るまでの間を使ってクツクツ角煮作り。水に、ネギと生姜をいれて、ブロックのままお肉を。沸騰したら蛍火に。 30分ほど煮込んで、冷ます。取り出して、適当な大きさに切って、醤油、みりん、酒、水を同量で中火でしばらく。沸騰したら蛍火。30分ほど、煮汁が・・・ ...