切干大根のシンプル煮物レシピあり

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おいしそう！

カルシウム鉄分ビタミン不足の強い味方、切干大根の簡単煮物です。 ≪切干大根のシンプル煮物≫ ■材料(大人2人子供1人分) ・切干大根(にんじんも入ったものがあれば◎)…乾燥状態で10g ・ひき肉…50g ・ごま油…大さじ1 (A) ・だし汁…100cc ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・酒…大さじ1 ■手順 (1)切干大根は洗ってから水で戻し、食べやすい大きさに切る (2)フライパンに......