一の重　レシピ　りんご羹レシピあり

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おいしそう！

りんご羹りんご羹は手間がかかりますが、孫達が大好物のため、わが家のお節には欠かせません。昨年もでしたが、紅玉のりんごが手に入らず、ふじを使用したところ、リンゴの赤の出が悪く、残念でした。来年は、黒豆のさび釘同様、他所で早目に手に入れ、準備を怠らないようにするつもりです。＜材料＞寒天(角) ２本水カップ５砂糖カップ２1/2 紅玉り......