レシピブログ
見映えは良くありませんが、美味しかったです。 お味噌は、この度は赤みそを使用しましたが、違うお味噌で調理すると、雰囲気が変わるのでは。 カイワレ菜など、彩に上に散らすといいかもしれませんね。 <材料>2人分 なす・・・・・・・・・・4個(300g~350g) 豚肩ロース薄切り肉・・・・・・・・・・・150g しょうがのみじん切り・・・・・・・・・ひとかけ分 A 赤みそ・・・・・・・・・......
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