レシピ　山芋の酢の物レシピあり

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おいしそう！

手持ちの料理本をめくって、探したのですが、このレシピが見当たりません。千切りの酢の物はありますけれど。もしかすると、私の創作。でも作り方が簡単でとても美味しいです。簡単な説明にとどめさせていただきますね。＜材料＞長いも・・・・・・・・・・・適宜（私は山芋ではなくて、長いもをいつも使用します。）三杯酢海苔＜作り方＞ ① 長いもを厚目にむき、酢水につけてあく抜きします。 ② 長......