冬瓜のえびそぼろあんかけレシピあり

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おいしそう！

冬瓜のえびそぼろあんかけ涼しげで、夏向きの一品と、と言ったところでしょうか。これも、結婚後間もなくして手にした、土井勝氏のお料理教本を見で作りました。とても美味しいです。是非お試しくださいね。私は、だしや調味料の分量は表示通りに調理しますが、具材の量はいつも実に適当です。＜材料＞　４人前とうがん・・・・・・・・・・９００ｇ芝えび・・・・・・・・・・・３００ｇさやい......