痩せたくてきのこばかり食べてたんですけど、お通じまですごくよくなるとゆう。。しめじとかは特にダイエットによろしく、私のレシピにはちょこちょこ入ってます♡ローレルで旨味増したトマトソースでご賞味あれ♡
★材料
(2人分)
しめじ
2/1株
まいたけ
2/1株
エリンギ(短冊切り)
1パック
玉ねぎ(スライス)
2/1個
ウインナー(ナナメ切り)
5本
●無塩トマトジュース
50ml
●ケチャップ
大さじ1
●コンソメ
小さじ1
●オリーブオイル
少々
●バター
10g
●ニンニクチューブ
2cm
ローレル
1枚
チーズ
好みの量
塩コショウ
少々
★作り方
(5~15分)
1.
レンジ対応耐熱ガラスボウルなどに、底にローレルを敷き、上に切った具材を乗せます。
2.
●の調味料を直接かけていき、ふんわりラップをしてレンジ600W、6分。軽く混ぜて塩コショウをし、チーズを乗せてさらにレンジ600W、3分。
3.
軽く混ぜてお召し上がれ♡
ローレル、入れるとほんとに美味しいです!買ってきてください←