鶏手羽先と大根でシンプルおでん。
圧力鍋を使うので手軽だし、鶏手羽先もとろけるような仕上がりに!!
では、「鶏おでん」のレシピ、いってみまーす(^-^)
[材料](3人分)
・鶏手羽先 5~6本
・大根 2/3本
・半熟ゆで卵 3個
・早煮昆布 5~6枚
●水 カップ2
●だし汁 カップ2
●顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
●塩 ......
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元気な5歳児あやちと、親バカパパ、私あやママの3人家族です。家族みんなに毎日元気でいてもらおうと、日々おうちごはんで簡単美味しい料理作りを楽しんでます(*^^*)