レシピブログ
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昨日は、土用丑の日で、うなぎを食べるのが一般的になっていますが、 昔、「丑の日に【う】の字がつくものを食べると夏負けしない」という風習があったとされ、 わが家では、そちらを採用して、夜ごはんに【う】どんを食べました スタミナがつくように、にんにく・生姜・長ねぎ・ごま油で豚肉を炒めて、 たっぷりの野菜とたまごを入れて、仕上げに七味唐辛子 ≪スタミナうどん≫ 【材料】 ざるうどん(乾麺) 3......
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