◇豚バラ肉とにんじんの塩麹炒め、と知恵熱！？レシピあり

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おいしそう！

ミオちゃんの幼稚園生活が始まって、ちょこっとずつ、「ひさしぶり」なことを再開してみたり、しています＾＾* なんと！「塩麹作り」もそのひとつ。えっ！？なんで塩麹作ってなかったの？って聞かれても、うーん、なんでかなぁ、なのですが＾＾ふと思い出して、あっ作ろう☆となったのです。発酵ポットで60℃・9時間、すぐにできあがり～♪ さっそく、豚バラ肉とにんじんの炒め物に使いました＾＾ ......