ハロウィンプレート

ハロウィンプレート
  1. おいしそう！

料理紹介

ハロウィンのワンプレート。お友達を呼んでみんなでランチパーティーいかがですか？

★材料

(4人分)

  • カボチャ

    小1/4個

  • ベーコン

    2枚

  • クリームチーズ

    ２０ｇ

  • 小麦粉・卵・パン粉

    適宜

  • 牛乳

    ２００ｃｃ

  • 卵

    2個

  • 砂糖

    大匙３

  • 雑穀ごはん

    400g

  • 8切食パン

    4枚

  • 飾り用トマト、ケチャップなど

    適宜

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    かぼちゃはココロにカットしてシリコンスチーマー600W5分。マッシャーでつぶしておく。

  2. 2.

    1/4のカボチャは残しておき残りのカボチャにコロコロに切ったベーコンとチーズを混ぜて一口大の団子にまるめる

  3. 3.

    パン粉をフライパンで煎って茶色く色づける

  4. 4.

    まるめたカボチャに小麦粉・卵・パン粉をつけて180度にあたためたオーブンで15分焼く

  5. 5.

    カラメルを作る。牛乳、カボチャを卵を混ぜてこし、器にうつし、お湯をはった天板に並べ、170度15分蒸し焼きにする

  6. 6.

    8枚切りの食パンを伸ばし、パンプキン型でぬき、フライパンでカリッと焼く

  7. 7.

    お好みにワンプレートに盛り付けたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

飾り方は自由です。ジャックオランタンを飾ることによってとてもかわいいプレートに仕上がります。

TAKAYOさん

TAKAYOさん

簡単、美味しい、お料理大好きな主婦です。