切干し大根とゴーヤーの生姜炒めレシピあり

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おいしそう！

すっかり夏野菜の定番になったゴーヤー。特有の苦み、何故かクセになっちゃいますよね～！今年はグリーンカーテンで育てられている方も多いのでは？そこで、ちょっとだけ残ったゴーヤーの使い道にも便利なミネラルたっぷりの切干し大根と一緒にさっと炒めるこんな一品はどうでしょ？《切干し大根とゴーヤーの生姜炒め》薄くスライスしたゴーヤーとひたひたの水でしゃきっと戻した切干し大根（※あくまでヒタヒタ......