大根をおいしく食べる～関東炊きレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

6

おいしそう！

瑞々しい大根を関東炊きにして食べました^^この大根は、嫁実家の義父さんが家庭菜園で育てたんです。太くて大きくて、切り口から水が滴るほどの瑞々しさです。濃い口醤油を使ったおでん～関東炊きにしてみました。おでんダネをあまりいれずに、大根メインのおでんです。見た目あまりパっとしませんけれど、身体も気持ちもほっこりの関東炊きです。 ...