レシピブログ
またまた便利な塩メニュー我が家の秋の定番ストックメニューですきのこ嫌いさんには ぎょっとされるかもしれませんがきのこをちょっぴりの塩で蒸し煮にしてストックしておきます冬は1週間はもちますしとにかく色々なお料理に使えて便利なのです材料 きのこ53~4種類を5パック (何種類でも結構です) 塩小さじ1/2作り方鍋にきのこを入れて塩を小さじ1/2を振り入れ軽く塩をきのこにまぶしておく鍋の蓋をして とろ......
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