飯島さんのホットケーキ

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おいしそう！

前回の「南極料理人の鶏の唐揚げ」に続き、飯島さんレシピ、まだまだ色々作ってます。おとといは、一人ランチにホットケーキを焼きました。ホットケーキミックスって何度か買ったことあるけど、中途半端に余りません？頻繁に作るなら良いけど、うちは年に片手で数えれるくらいしか作らないので余ったら困っちゃうんです。でも薄力粉やベーキングパウダーは常備してありますし、なんといっても粉から作るほうがお安い～♪飯島さんレ......