レシピブログ
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今日のお昼は昨日お土産にいただいた釜揚げしらすでスパゲッティを作りました。 新鮮なしらすのダシとあおさの香りをパスタに移して旨味と海の香りいっぱいに仕上げます。 食べる直前にレモンを絞っていただきます。口いっぱいに爽やかな潮の旨味が広がる贅沢な一品です。 すごーく美味しいです。良い釜揚げしらすが手に入ったら是非おためしあれ。 ◉鍋に3ℓのお湯を沸かして塩大さじ2を加えます......
みょうが、大葉、しらす...
しらすde自家製ちりめ...
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