明太とろみうどん。レシピあり

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おいしそう！

今日のひとりランチ。ひとりごはんのときは冷凍うどん率が高いです。解凍にレンジを使えば茹でる手間がいらないし、汁うどんにすればひと品で満足度も高いしねだから、わが家は常に冷凍うどんをストックしてます。今日は、冷蔵庫に頂き物の明太子があったので、うどんと組み合わせたよ。クリーム系と明太子を組み合わせたうどんも好きだけど、今日はとろみをつけた、あったか汁うどんにしました。冷凍うどん、辛子明太子、......