博多なすとカジキマグロのトマト煮レシピあり

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おいしそう！

毎月お届けしている博多なすレシピ。なすがおいしい時期ですね～！今月は雑誌の企画でもなす特集もやったし、我が家の日々の食卓にもなすの登場率が日に日に上がっています。さて今月は、博多なすとカジキマグロを使ったトマト煮です。なすとトマトはもはや鉄板の組み合わせですね。そこにくせの少ないカジキマグロを合わせているので、魚があまり得意でない！という方にもおすすめ。香味野菜をしっかり炒めることで、短時間でも......