台風一過レシピあり

神戸は台風の方から避けて、何事もなく。一過の後で庭の畑は茄子、ピーマン、プチトマトが熟していました。なんと綺麗なんだろう。本日の収穫物プラスかぼちゃを焼き野菜してから、出汁につけて、大根卸をトッピング。揚げるの面倒で、焼いたけど、美味しかったです。採れたてはなんでも美味しいかも。...

単身赴任中の男の手料理。作っているうちに、居酒屋料理が並んだりしています。ダイエットをしようなどと思いながらも、いつの間にやらこってり料理なんてことも。悲喜こもごもの毎日です。

POTATO_PAPAさん