レシピブログ
皆さんドーナツはお好きですか?ドーナツって 大きく分けて、二種類あるのをご存知ですか? ケーキドーナツとイーストドーナツ。 ミスタードーナツのオールドファッション のような のがケーキドーナツですね。 対して、パンのようにふんわりしているのが イーストドーナツ。 ケーキドーナツとイーストドーナツでは生地の 作り方や硬さ、食感に違いがあります。 レッスンでは、イースト使用の方で いろんな種類を作り......
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