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いつもの朝食を、ちょびっとワイルドに。 “ブルスケッタ”というのは、簡単に言うとガーリックトーストみたいなもんです。 ふつうのトーストは、材料や調味料を乗せていっしょにトースターで焼きますが、ブルスケッタは、パンだけを先に焼いておいて、加熱したニンニクやオリーブオイルをこすりつけ、調味料や材料をトッピングするものです。 ちなみにイタリア語です。やだ僕、すごい物知り!今日知ったんですけど(^o......
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