梨酵母のソイバゲサンド、お月見だんご

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おいしそう！

先日起こした梨酵母で、ソフトバゲット焼きました！はるよこい×梨酵母元種３０％きび糖、海塩、トランスファットフリーショートニング、仕込み水は豆乳と水合わせて６５％横森あき子さんのレシピを少しアレンジしてます～。２５ｃｍぐらいのモノを3本焼いて、2本はサンクゼールの黒ゴマバターをたっぷり塗って◎ 大好きなパン屋さんのピーナッツバターサンドの真似。今朝は、サンクゼー・・・ ...