レシピブログ
芋煮を作った時に買った牛肉を半分使ってしぐれ煮を作りました。 これもお弁当の分だけとっておいて、残りは実家に差入れ。美味しかったと言ってもらえました。 フライパンにサラダ油を熱して、小さく切った牛肉を炒め色が変わったらささがきにして灰汁抜きしたごぼうを加えて炒めます。酒、みりん、砂糖、し......
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